Останні Новини

8 квітня 2019 року майстер виробничого навчання з професії кухар, кондитер Береш М.М. провела відкритий урок на тему «Приготування налисників з різними начинками». (гр. 34Б). Мета уроку – удосконалити та систематизувати практичні уміння і навички при розрахунках сировини для приготування млинцевого тіста, формуванні та смаженні виробів з нього, визначення їх готовності. На уроці застосована командна форма організації навчальної діяльності учнів.

З метою поглиблення знань, розвитку творчої активності учнівської молоді та підвищення її інтересу до обраної професії з 01 по 05 квітня 2019 року у ДНЗ «Мукачівський центр професійно-технічної освіти» проведено Тиждень професій: швачка та перукар (перукар-модельєр).

4 квітня 2019 року викладач спецдисциплінМитокМ.М. провела у групі №24б відкритий урок виробничого навчання з предмета організація виробництва та обслуговування на тему «Характеристика ваговимірювального обладнання». Метою уроку було: ознайомити учнів з характеристикою та призначенням сучасної електронної ваговимірювальної техніки.

3 квітня 2019 року майстер виробничого навчання Митуля В.Й. провела у групі №24б відкритий урок виробничого навчання з професії кухар, кондитер на тему «Приготування бісквітних тістечок і тортів». Метою уроку було: формування та вдосконалення умінь, навичок роботи з приготування кондитерських виробів, оволодіння сучасними технологіями оздоблення бісквітних тістечок і тортів.

2 квітня майстер виробничого навчання з професії кухар, кондитер Бойко І.І. провела відкритий урок на тему «Приготування тістечок пісочних «Кошики». Вимоги до якості». (гр. 24 А). Мета уроку – закріпити практично набуті знання, уміння і навички з приготування пісочного тіста та виробів з нього.